蒙山花馍-枣花馍

基本信息

所属省:山东省

所属地市:临沂市

所属区县:费县

经纬度坐标:0 ,0

是否新发现:否

知识点级别:三类

知识点类型描述 :人文活动 民间习俗 特色饮食

知识点类型编码 :H HB FBD

简介

蒙山花馍造型之一。

详细信息

枣花馍是一种传统民俗小吃,主要材料有小麦面粉,辅料有枣,是流传于黄河流域很多地方的春节风俗。制作艺术堪称绝美。“二十八,蒸枣花”,枣花馍是过年较为隆重的仪式之一。