莒南驴肉

基本信息

所属省：山东省

所属地市：临沂市

所属区县：费县

经纬度坐标：0 ,0

是否新发现：否

知识点级别：三类

知识点类型描述 ：人文活动 民间习俗 特色饮食

知识点类型编码 ：H HB FBD

简介

肉味鲜美，营养丰富。

详细信息

莒南驴肉，沂蒙山特色名吃，因源发自莒南县得名。以驴肉奇香，肉汤奇鲜著称，为沂蒙名吃。莒南驴肉用独特工艺炮制的香喷喷的驴肉，配以色泽澄黄汁汤，辅之浓香咸辣的佐料，色、香、味、形具佳,是大补佳品，令人百吃不厌。