香椿拌豆腐

基本信息

所属省：山东省

所属地市：临沂市

所属区县：费县

经纬度坐标：0 ,0

是否新发现：否

知识点级别：三类

知识点类型描述 ：人文活动 民间习俗 特色饮食

知识点类型编码 ：H HB FBA

简介

香椿拌豆腐，软嫩清香。

详细信息

香椿拌豆腐以香椿，豆腐主料，传统鲁菜之一。香椿拌豆腐软嫩清香，春季食用最佳，还可用于治疗心烦口渴，胃脘痞满，目赤，口舌生疮等病症。