山鸡蛋

基本信息

所属省：山东省

所属地市：临沂市

所属区县：费县

经纬度坐标：0 ,0

是否新发现：否

知识点级别：三类

知识点类型描述 ：人文活动 民间习俗 特色饮食

知识点类型编码 ：H HB FBA

简介

蒙山山鸡蛋，个头小巧，味道浓郁。

详细信息

蒙山山鸡蛋由蒙山国家森林公园上放养的山鸡所产，蒙山山鸡蛋无腥味及其它异味，个头小巧，仅稍大于鹌鹑蛋，慢慢品尝能体味到鸡蛋特有的自然香。它的锌、铁、钙、碘微量元素以及维生素、氨基酸、卵磷脂的含量是普通鸡蛋的1.4倍，经检测无农药、抗生素、激素及其它有害添加剂残留。